コロナに負けない体を作る!「コンビニ食」で免疫力アップする方法

いつものご飯にちょい足しするだけ

しのぎを削る大手3社。オフィス街の店は客足が遠のいたが、住宅街の店は堅調。巣ごもり生活の心強い味方だ

　数多くの飲食店が臨時休業、もしくは時短営業となり、日々の食事をコンビニに頼っている人も多いはずだ。しかし、コンビニで好きなものばかり食べていると、どうしても栄養が偏ってしまう。新型コロナウイルス肺炎をはじめとする病気に負けないためには、栄養バランスを重視して、免疫力をアップさせることが大事だ。『「コンビニ食・外食」で健康になる方法』などの著書がある管理栄養士の浅野まみこ氏がアドバイスする。