<h3>50年前の制度がまだ健在、ついに小泉進次郎も参戦した&nbsp;</h3><figure><img src="https://media.friday.gold/image/upload/dpr_2,f_auto,q_auto:eco/if_iw_gt_1280,w_640/v1/assets/2020/10/archive81255_2_l.jpg?__cld_token__=exp=1725839167~hmac=9cbea22d00a96488f27076de1c610aac8f7ac062dba94c759105834e0a96978e" alt="今年も「バター不足」原因は農協の「地域独占」施策 画像1" data-asset-id="41657"></figure>都内スーパーの乳製品売り場。手ごろな価格のバターから売れていく「この3年ほど、どこもバターの入手に苦労し、近所には閉店したケーキ屋もあります。今年もバター不足で1ポンド（約450g）あたり40円ほど価格が上がっています。われわれにとっては死活問題なんです」（洋菓子店オーナー）