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下着ドロボーで捕まった慶應大理工学部・白鳥世明教授の評判

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白鳥教授の研究室がある慶應大学理工学部(矢上キャンパス)でも驚きが広がった

「白鳥教授が手がけている研究課題は、最先端のナノテクノロジーです。たとえば、野菜・果物から発生するエチレンガスを抑える鮮度保持材は慶應大学ブランドとして製品化され、文部科学大臣賞を受賞しています。まさに大学きってのスター教授でした。その白鳥教授が、まさか下着泥棒とは……いや、驚きました」(食品・化学関係コンサルタント)

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