FRIDAY(フライデー)

アイディアはパクられ、店名も変更 居酒屋「ゲリラ戦」の勝者は?

鳥貴族、養老乃瀧、串カツ田中、ワタミなど一挙紹介

アイディアはパクられ、店名も変更 居酒屋「ゲリラ戦」の勝者は?
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東京・渋谷のセンター街には、大手チェーン店や新興チェーン店、個人営業店など、ありとあらゆる業態の飲食店が集まる

 駅前から居酒屋「和民」がどんどん姿を消しているのをご存知だろうか。代わりに店舗数を急増させているのが、唐揚げを売りにする「ミライザカ」だ。

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