FRIDAY

絶対食べたい極上鍋8店(1/2)

カニ、うに、ブランド牛からエスニックまで

一年で最も寒い季節は、
一年で最も鍋が美味い季節でもある。
高級食材を使ったプチ贅沢鍋が依然
人気なのに加え、アジアンテイストな
個性派も巷(ちまた)を席巻中だ。カラダを芯から
温めてくれる至高の8店を紹介しよう。

撮影:西崎進也
取材・文:林匠子


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