FRIDAY(フライデー)

一つ星『蔦』に続くのはどこだ「ミシュラン最有力」激旨ラーメンベスト6

昨年12月、『蔦(つた)』(巣鴨)が一つ星店に選ばれると、連日最長4時間待ちの大行列! そうなる前に、今年星を獲りそうな一杯を食べておこう。ミシュランの「ビブグルマン」(良質な料理を手ごろな値段で提供する店)入りしている26軒の中から、ラーメン研究家の石山勇人氏が「次に来る6軒」を厳選ッ!

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