激うま！お取り寄せグルメ　第53回　鴨しゃぶ鍋セット

47都道府県から美味しいものを集めました!

老舗専門店が厳選した鴨肉は
見事なまでの柔らかさ！

　明治期に創業した島根の鴨料理専門店から届くのが、「人気のお取り寄せ」として賞賛を集めてきた鴨しゃぶだ。特別に飼育された合鴨は、臭みが一切なく、旨みとコクが実に濃厚。その魅力を最大限に引き出す食べ方は、70℃前後と温めのスープに身をくぐらせること。レア状態を食せば、とろけるような柔らかさに心底驚かされる。鴨ダシをきかせたスープや鴨つみれ、カット済みの野菜もセットされた手軽さが嬉しい。

（有）カナール「鴨しゃぶ鍋セット（野菜付）」

合鴨肉300g、鴨つみれ100g、白ネギ100g、ごぼう100g、しいたけ6枚、スープ600ml×2袋　

4800円（税別、送料別）

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