〈不定期連載〉「ここぞ」という時に力をくれる勝負メシ！　第2回

大野将平（リオ五輪柔道73kg級金メダリスト）
牛タン『ぎゅうしん』

名物の牛タンをガブリ。「兄貴が連れてきてくれたのが最初。100から先は覚えていないほど通っています」

牛タンを食べて立てる誓い

　天理大の学生寮がすぐ近くにあって、歴代の先輩たちは皆、このお店（『ぎゅうしん』）にお世話になっています。天理に柔道関係者が来られた時も、必ずここにお連れする。そして、精をつけた後は壁にサインを残すのが慣例になっています。見てください。鈴木桂治、塚田真希に棟田康幸、原沢久善のサインもあります。石井慧(さとし)――のサインはエアコンが設置されて、見えなくなっていますね（笑）。