激うま！お取り寄せグルメ　第78回　宇都宮餃子

2018.5.17

47都道府県から美味しいものを集めました!

国産野菜のエキスたっぷり
ジューシー＆もっちり餃子

　創業は昭和34年。餃子激戦地の宇都宮でも古くからのファンが多い餃子専門店。’08年に一旦は暖簾を下ろしたが、復活の声援を受け、3年後に営業再開。この餃子の最大の特徴は数種類の小麦粉で打つ、もっちりとした厚めの皮。キャベツやタマネギ、ニンニクにいたるまで全て国産野菜を使った餡が持つ自然な甘みとのバランスも最高。定番の"焼き"はもちろん、水餃子や揚げ餃子にしても格別だ。