激うま！お取り寄せグルメ　第92回　贅沢海宝漬

2018.8.30

47都道府県から美味しいものを集めました!

豪華絢爛！　海の幸の共演
酒の肴にごはんのおともに

　三陸のお取り寄せの王道「海宝漬」。秘伝の醤油ダレに漬けためかぶに、極上の銀毛鮭のいくら、海水に近い塩分濃度の煮汁で柔らかく炊いたあわびと、まさに海の宝をちりばめている。さらに、うにと卵黄を練り込んだ濃厚な「黄金のうに」、大粒ほたての酒蒸しを載せた「ほたて海宝漬」、酒粕と茎わさびの風味と辛味がたまらない「ほたて数の子わさび漬」の4種セット。贅を尽くした逸品だ。