FRIDAY(フライデー)

肉豆腐 まるごと、豪快に! 動画クッキング道場 第8回

無料

わりあい地味な印象の豆腐が主役です。

今が旬の長ねぎはじっくり炒めて香りと甘みを十分に引き出します。

こういう甘辛味にはだんぜん和牛がおすすめ。

肉は少なめでも、豆腐にうま味がしみて満足度大!です。

まるごとの豆腐は煮崩れしにくいし、なにより味のグラデーションが楽しい!

+4
すべての写真・動画(全7枚)

関連するタグ

関連記事

    ランキング

      ABJ

      ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標 (登録番号 第6091713号) です。 ABJマークについて、詳しくはこちらを御覧ください。https://aebs.or.jp/

      本サイトに掲載されているすべての文章・画像の著作権は講談社に帰属します。他サイトや他媒体への無断転載・複製行為は固く禁止します。
      2022 ©KODANSHA LTD.